-
Час підготовки:
-
Час приготування:
Ця смачна риба вважається “доступним делікатесом”, який подобається багатьом.
Небагато про користь оселедця!
Якщо регулярно з’їдати кілька шматків оселедця, можна наситити свій організм цінними речовинами!
Оселедець має багатий і різноманітний склад. Містить вітаміни (групи В, Е, А, D), пантотенову та нікотинову кислоти. Також у ній високий вміст мінеральних речовин, які сприятливо впливають на всі органи та системи людини:
магній – 0,03%;
кальцій – 0,1%;
йод – 0,06%;
фосфор – 0,27%;
залізо – 0,9%;
калій – 0,44%.
Завдяки великій кількості жиру, оселедець містить багато поліненасиченої жирної кислоти Омега-3!
